22 mai 2006

Double croque façon pizza



J'ai trouvé la recette de ce snack réservé aux affamés dans un magazine culinaire brésilien. Les petits comme les grands devraient adorer! Pas spécialement light, mais tellement bon...

Ingrédients pour 2 personnes

- 6 tranches de pain de mie
- 4 tranches de fromage (cheddar, mozzarella...)
- 4 tranches de jambon blanc
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 125 g de crème fleurette
- 1 tomate coupée en fines rondelles
- origan séché
- parmesan râpé

Préparation

Préchauffer le four à 200ºC.

Dans un plat à four rectangulaire ou carré, poser deux tranches de pain de mie côte à côte. Superposer une tranche de fromage et une tranche de jambon sur chaque tranche de pain. Répéter l'opération et finir avec du pain de mie.

Battre les oeufs avec le sel. Ajouter la crème et bien mélanger. Verser la préparation sur le pain de mie. Étaler les rondelles de tomate à la surface et saupoudrer avec un peu d'origan et de parmesan.

Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et déguster aussitôt, avec une salade verte.

13 commentaires:

  1. sacré test que tu nous as préparé, et après ?

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  2. Oh la la ! Oh la la ! Faut que j'essaie !

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  3. je crois que pour moi ce sera juste salade verte, à force d etrop me balader sur les blogs, j'rentre plus dans mes jeans !

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  4. Pour du light on peut peut-être le faire simple croque!

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  5. Pas light mais surement très bon ! A tester !

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  6. oui ça a l'air bon !! je passe mon tour, faut que je continue à rentrer dans mon jean !!! ;-))

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  7. C'est criminel tellement ça a l'air bon!

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  8. ça a l'air horriblement bon ! moi je veux bien goûter ! j'ai jeté mon jean !!!

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  9. 23h23, toujours pas mangé, pourquoi m'infliger un tel supplice ?

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  10. Je ne recherche pas le light et tes croques me plaisent grave!

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  11. j'adopte ! il faut que je la fasse miamm

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