29 décembre 2007

Sandwich italien



Sandwich ne rime pas forcément avec "malbouffe". Celui-ci, fait avec de très bons produits, en est la preuve. Délicieux !

Ingrédients pour 1 unité

- 1 petit pain (ciabatta, baguette...)
- sauce pesto en pot
- 1 tranche de jambon de Parme
- 2-3 rondelles de tomates séchées égouttées de leur huile
- 1 petite poignée de roquette
- 2-3 lamelles très fines de parmesan

Préparation

Couper le pain en deux. Tartiner les deux tranches avec un peu de sauce pesto.

Éparpiller la roquette sur la tranche de pain inférieure. Ajouter la tranche de jambon cru et les tomates séchées.

Ajouter les lamelles de parmesan et fermer le sandwich avec la tranche de pain restante. Déguster aussitôt.

10 commentaires:

  1. un sandwich comme le tien c'est plus qu'un sandwich, c'est un plat complet et equilibré il est beau ton sandwich

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  2. Eh ben ...oui pourquoi pas un sandwich... comme nous sommes appelés à nous déplacer... le sandwich est une bonne alternative et un réel plaisir...

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  3. Un vrai et bon sandwich au couleur de l'Italie. Je retiens le pesto.
    Passe un bon réveillon
    Hélène

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  4. Hummm j'adore les sandwichs quand ils sont bien garnis et celui-là est bien appétissant.

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  5. Moi j'aime bien et puis c'est rapide....bisou
    colette de
    http://coljos.over-blog.com

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  6. il est vraiment appetissant ce sandwich, il me donne faim!!

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  7. Tu as raison, un bon sandwiche comme ça ne ressemble en rien à de la malbouffe!

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  8. FELIZ AÑO NUEVO, ELVIRA !!!

    que tengas mucha salud y mucha alegría en el 2008

    besos españoles

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  9. Ah, mais moi j'adoooore les sandwiches, des bons comme le tien bien entendu... Du bon pain frais qui croustille, de bons ingrédients...
    Quand je vais en Espagne, je pourrais faire une orgie de bocadillos, avec de la bonen charcut' espagnole... miam!

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  10. Tu preches a des convaincus :)

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