tag:blogger.com,1999:blog-13566888.post-30521201782266005692008-10-09T07:40:00.002Z2008-10-09T08:46:29.427Z<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rPjxcNeQn7M/SO2zEp_2HuI/AAAAAAAAFjo/A4BzRp8JHs8/s1600-h/panini-chevre1.JPG" target="_blank"><img style="cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rPjxcNeQn7M/SO2zEp_2HuI/AAAAAAAAFjo/A4BzRp8JHs8/s320/panini-chevre1.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5255053232785727202" border="0" /></a><br /></div><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-size:85%;">En Italie, un <span style="font-style: italic;">panino</span> est simplement un sandwich, mais ailleurs, le mot désigne plus spécifiquement un sandwich chaud et aplati dans une presse à croques. Celui-ci est très bon, avec la fraîcheur de la tomate alliée à la saveur typée du fromage de chèvre et la délicatesse de la dinde fumée...</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingrédients pour 2 unités</span><br /><br />- 2 petits pains <span style="font-size:85%;">(ciabattina, baguette, petits pains de campagne...)</span><br />- 4 rondelles de chèvre<br />- 4 fines tranches de blanc de dinde fumée<br />- 4 rondelles de tomate<br />- basilic sec émietté<br />- 1 filet d'huile d'olive<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_rPjxcNeQn7M/SO22DRXTAnI/AAAAAAAAFjw/KENmLsQSQl4/s1600-h/panini-chevre2.JPG" target="_blank"><img style="cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_rPjxcNeQn7M/SO22DRXTAnI/AAAAAAAAFjw/KENmLsQSQl4/s320/panini-chevre2.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5255056507528217202" border="0" /></a><br /></div><br /><span style="font-weight: bold;">Préparation</span><br /><br />Préchauffer la presse à croques.<br /><br />Couper les petits pains en deux. Alterner les tranches de dinde fumée pliées, les rondelles de tomate et de fromage sur la partie inférieure des pains.<br /><br />Saupoudrer avec un peu de basilic émietté et arroser avec un petit filet d'huile d'olive. Fermer les pains.<br /><br />Mettre les sandwiches dans la presse à croques et fermer, en appuyant pour que les pains soient bien aplatis. Laisser toaster pendant environ 3-4 minutes et déguster sans attendre.<br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/13566888-3052120178226600569?l=tascadaelvira.blogspot.com'/></div>Elvirahttp://www.blogger.com/profile/12582685811803449602elvira.andre@gmail.com3