tag:blogger.com,1999:blog-13566888.post7613933110549865207..comments2024-03-18T19:30:16.276-01:00Comments on Tasca da Elvira: Sauté de porc au potiron et ses "migas"Elvirahttp://www.blogger.com/profile/12582685811803449602noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-13566888.post-716119957488752432012-02-27T14:11:36.340-01:002012-02-27T14:11:36.340-01:00Dans le nord on appelle " migaine " l...Dans le nord on appelle " migaine " l'appareil constitué de crème et d'oeuf battu qu'on glisse dans la cheminée d'une tourte juste en fin de cuisson <br />Les deux mots migas, migaine seraient ils liés ?irisahttp://cuisinetcouleurs.canalblog.comnoreply@blogger.com